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martes, 12 de julio de 2011

ESCAPARATE: RICO, RICO


Me han enviado esta rica  foto  sacada de un escaparate  del pueblo de Saint Tropez (Francia), y me han contado un poco la historia de la tarta Tropeziénne, que así se llaman las mini tartas que veis en ella. Cuentan  que en  1956 se rodó una película con Brigitte Bardot como protagonista. Su título: “Y Dios creó a la mujer”. Los actores acudían al establecimiento del Sr. Micka, creador del rico postre , que terminó  llamándose  “Tarta Tropezienne”. De momento sólo se su historia  pero pienso probarla y os informaré como es su elaboración.

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